2015-07-30 19

 Menthe douce (mentha spicata)

2015-07-17 10

La menthe est traditionnellement préconisée pour tous les troubles de l'appareil digestif, pour combattre les nausées, le mal des transports, pour traiter les digestions difficiles, les flatulences et la constipation passagère, pour décongestionner le foie et lutter contre les inflammations intestinales.

Faites une infusion* de feuilles fraiches ou séchées de menthe, à raison de 1 cuillerée à soupe pour une tasse de 15 cL.

Buvez 1 à 3 tasses par jour

 

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Infusion : L’infusion est une méthode d'extraction des principes actifs et/ou des arômes d'un végétal par dissolution dans un liquide initialement bouillant que l'on laisse refroidir. Le terme désigne aussi les boissons préparées par cette méthode, comme les tisanes, le thé par exemple.